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康都炸刀魚

作者:万博manbet????發布時間:2019-06-05 17:30:48????瀏覽量:

康都炸刀魚

康都炸刀魚


所需食材:帶魚800克、姜10克、花椒5克、八角5克、淀粉(豌豆)10克、鹽5克、植物油50

 

 

做法:1、將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗凈后切成5厘米長的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、鹽腌制一下,淀粉調水掛漿;

2、鍋中放植物油燒熱,將帶魚段取出,逐個下入油鍋,慢火炸至兩面金黃時,撈出裝盤,即可。

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