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康都炸辣椒

作者:万博manbet????發布時間:2019-06-05 17:26:53????瀏覽量:

炸辣椒

康都炸辣椒


所需食材:青椒3個、雞蛋1個、面粉50克、豬油500克、醬油、味精、辣椒油、香菜末、發酵粉各適量

 

 

做法:1、把青椒去蒂、去籽,切成2.5厘米方塊;

2、在雞蛋液中加適量水,向——個方向攪動,隨攪隨加面粉和適量發酵粉,調成糊;

3、把切好的青椒塊掛糊,放人六成熱油中炸透裝盤;

4、把醬油、味精、辣椒油、香菜末放小碗中,配炸好的青椒塊,一同上桌即可食用。

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